Акацієвий мед. Майже прозорий і не має кольору в рідкому стані, а після кристалізації набуває білий колір і стає дрібнозернистим. Це прекрасний засіб загальнозміцнюючий характеру:
надає заспокійливу дію на нервову систему та підвищує витривалість при сильних розумових навантаженнях;
лікує депресію та налаштовує на сон;
містить яблучну, лимонну, молочну кислоти, які беруть участь в обмінних процесах;
знижує високий тиск;
покращує функціонування травних органів, очищає нирки, печінку, діє як сечогінний і протимікробний засіб при неполадках в сечостатевій системі;
підвищує гемоглобін;
вміст глюкози і фруктози дозволяє вживати продукт діабетикам;
зміцнює імунну систему, показаний в якості відновлюючого засобу після тривалих хвороб, в тому числі і дітям після 2 років;
відновлює енергетичний баланс після занять спортом;
розширює судини і покращує кровотворення, тому незамінний для літніх людей;
використовується для лікування інфекційних захворювань очей: можна застосовувати мед акації для закапування, розбавивши його в дистильованої воді, або у вигляді примочок;
завдяки гіпоалергенності застосовується при виготовленні кремів і мазей для новонароджених;
має дезінфікуючу і відновлює дію, тому ефективний при лікуванні порізів і опіків;